松韻・別邸せせらぎ亭｜三島　

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　　　　年始年末の営業のご案内

　休業期間　平成28年12月27日（火）～平成29年1月1日（日）
　営業開始　平成29年1月2日（火）12時より

　＊1月5日（木）は通常通り営業いたします。
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先週行った干し柿作り


ある日ふと見ると、スタッフが何かしてる


何してるの？



柿をもんでる！

聞けば、干している間に２～３回もむと
やわらかくおいしい干し柿ができるんだそう。
知らなかった！！
こんなに手間をかけていたとは・・・


干し柿の完成まで後１０日ほどだそう。
気温や天候によっても出来上がりは変わるようです。

できあがった干し柿は
タイミングよくせせらぎ亭でお食事を召し上がった方の
お口に入ると思われます。

  

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　　　　年始年末の営業のご案内

　休業期間　平成28年12月27日（火）～平成29年1月1日（日）
　営業開始　平成29年1月2日（火）12時より

　＊1月5日（木）は通常通り営業いたします。
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気温もぐっと下がり秋の深まりを感じます。

店内はこんな感じです。

熱燗の季節ですね。

忘新年会もご案内中。

月・火・水のご宴会なら飲み放題が１５００円！（税別）
お問合せ・ご予約は→0120-082-678まで

外に目をやると

庭園は少しだけ紅葉。

足元にはシュウメイギク。

漢字だと「秋明菊」
菊ってつくけどアネモネの仲間というのはWIKI情報。

そして

佐野美術館の次の催しの案内。

そう、「刀剣乱舞」に出てくる刀が展示されるということで

三島市役所さんともコラボ。

刀剣女子の皆さん、
佐野美術館にお越しの際は、日本庭園を通って
当店にもお越しくださいね♪
な１１月が始まりました。

  

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　　　　年始年末の営業のご案内

　休業期間　平成28年12月27日（火）～平成29年1月1日（日）
　営業開始　平成29年1月2日（火）12時より

　＊1月5日（木）は通常通り営業いたします。
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先週、干し柿作りを行いました。


足元に注目！

結構、危険？

せせらぎ亭前

まだこれは完成ではありません。

中から見ると

柿のカーテンみたい。

下に竹の棒がついて完成♪なのですが
この日は暗くなってしまい
きれいな写真が撮れませんでした。
完成の写真は改めて。

当店の隠れた（？）スポット藁葺屋根の「はやっこ」

三島の真ん中とは思えないたたずまいに。

玄関前にも吊るし柿


吊るしてから２週間ほどで
干し柿は食べられるようになります。

この時期だけの光景を
ぜひお見逃しなく！